海底捞回应“摆路边摊”：已在多个城市开设了露营火锅等户外业态

近日，有网友发布(fābù)照片称，武汉市武汉天地商圈出现“海底捞路边摊(lùbiāntān)”，价格低至一元一串起，引发网友讨论。 对此，海底捞武汉天地店一店员告诉九派财经记者：这是我们(wǒmen)店的钵钵鸡外摆，价格是荤菜两元(liǎngyuán)、素菜一元，有火锅牛排、羊肉串、香肠、藕片、贡菜(gòngcài)等三四十种。 “除了下大雨以外，我们每天都会从下午5点摆(bǎi)到晚上12点。还有(yǒu)一些其他(qítā)的海底捞门店也会有钵钵鸡摊位，不止是我们一家。”上述店员说道。 对此，海底捞官方回应九派财经记者称，“这(zhè)确实是(shì)海底捞武汉天地店的夜市外摆。目前海底捞结合区域消费者的多元化需求，在(zài)多个城市开设了海底捞露营火锅、海底捞夜宵外摆等(děng)户外业态，为休闲游玩的市民提供休闲美食打卡的尝新体验。” 针对湖北消费者需求，湖北海底(hǎidǐ)捞近期推出了小龙虾口味锅底、小龙虾造型甜品等，海底捞方面告诉九派财经，武汉海底捞还(hái)推出了夜宵(yèxiāo)主题店，该店位于中商百货，晚23点后将会开启夜宵模式，现场有流行音乐DJ表演(biǎoyǎn)、花式调酒表演等。 校审：施(shī)冰冰、周浩桦、肖刚